थिकेनर्स के मुख्य अनुप्रयोग

3: भोजन

अब तक, दुनिया में खाद्य उद्योग में उपयोग किए जाने वाले 40 से अधिक प्रकार के भोजन मोटा होने वाले एजेंट हैं, जो मुख्य रूप से भोजन के भौतिक गुणों या रूपों में सुधार और स्थिर करने के लिए उपयोग किए जाते हैं, भोजन की चिपचिपाहट बढ़ाते हैं, भोजन को पतला स्वाद देते हैं, और मोटा होने, स्थिर करने, होमोजेनाइजिंग, इमल्सीफाइजिंग जेल, मेकिंग, मेथिंग स्वाद, स्वाद, को बढ़ाने में भूमिका निभाते हैं। कई प्रकार के मोटे होते हैं, जिन्हें प्राकृतिक और रासायनिक संश्लेषण में विभाजित किया जाता है। प्राकृतिक थिकेनर मुख्य रूप से पौधों और जानवरों से प्राप्त किए जाते हैं, और रासायनिक संश्लेषण मोटा करने वालों में सीएमसी-एनए, प्रोपलीन ग्लाइकोल एल्गिनेट और इतने पर शामिल हैं।

4। दैनिक रासायनिक उद्योग

वर्तमान में, दैनिक रासायनिक उद्योग में 200 से अधिक थिकेनर का उपयोग किया जाता है, मुख्य रूप से अकार्बनिक लवण, सर्फेक्टेंट, पानी में घुलनशील पॉलिमर और फैटी अल्कोहल और फैटी एसिड। दैनिक आवश्यकताओं के संदर्भ में, इसका उपयोग डिशवॉशिंग तरल के लिए किया जाता है, जो उत्पाद को पारदर्शी, स्थिर, फोम में समृद्ध, हाथ में नाजुक, कुल्ला करने के लिए आसान बना सकता है, और अक्सर कॉस्मेटिक्स, टूथपेस्ट, आदि में उपयोग किया जाता है।

5। अन्य

थिकेनर पानी-आधारित फ्रैक्चरिंग द्रव में भी मुख्य योजक है, जो फ्रैक्चरिंग द्रव के प्रदर्शन और फ्रैक्चरिंग की सफलता या विफलता से संबंधित है। इसके अलावा, थिकेनर्स का उपयोग चिकित्सा, कागज बनाने, सिरेमिक, चमड़े के प्रसंस्करण, इलेक्ट्रोप्लेटिंग और अन्य पहलुओं में भी व्यापक रूप से किया जाता है।